Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

детский сад №37 г. Новочеркасск

Школа профессионального совершенствования

Познавательно-исследовательский

проект

«Весёлый огород»

Подготовила Севрук Т.Н.

воспитатель

2019 г

Паспорт проекта

Название проекта	«Веселый огород»
Автор проекта	Севрук Т.Н. воспитатель
Место реализации проекта	МБДОУ детский сад №37 г. Новочеркасск
Тип проекта по целевой установке по сроку реализации	познавательно-исследовательский
Тип проекта по целевой установке по сроку реализации	средней продолжительности
по составу участников	групповой
Участники проекта	дети, педагоги и родители
Актуальность проекта	Для понимания возможностей окружающей среды людям необходим практический опыт. Это опыт общения с природой начинается с детства, то есть когда формируется отношение к себе, к окружающим людям, к миру в котором живет ребенок. Впечатления, полученные от общения с природой в детстве, запоминаются на всю жизнь и влияют на его отношение к ней.
Цель проекта	создание условий для формирования экологической культуры у детей и их родителей, желание принимать участие в совместных с детьми мероприятиях.
Задачи проекта	1. Обогащать знания и представления детей о растениях, выращиваемых на подоконнике. 2. Формировать у детей интерес к опытно- исследовательской деятельности по выращиванию растений и овощей в комнатных условиях. 3. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений. 4. Продолжать формировать умение детей ухаживать за растениями в комнатных условиях, на огороде и на клумбах. 5. Продолжать развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся; 6. Воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.
Проектная идея	Создать в группе детского сада огород на подоконнике. Получить урожай зелени,рассады овощей и цветочных культур, выращенных самими дошкольниками.
Этапы реализации проекта	Реализация проекта рассчитана на 7 месяцев: с марта по сентябрь 1. Подготовительно – проектировочный этап 2. Практический этап 3. Обобщающе – результативный этап
Предполагаемый результат	1. Дети получат знания о том, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают из семян. 2. С помощью исследовательской работы дети должны будут выявить многообразие и разнообразие посевного материала. 3. Создание в группе огорода на подоконнике. 4. Создание дневника наблюдений за растениями на подоконнике и в огороде. 5. Вовлечь детей в практическую деятельность по выращиванию культурно – огородных растений. 6. Формирование у детей уважительного отношения к труду в природе. 7. Все участники проекта (дети, воспитатель, родители) получат положительные эмоции от полученных результатов.
Ресурсное обеспечение	Кадровое обеспечение: Ø заместитель заведующего по ВМР (методическая поддержка, консультирование); Ø дети средней группы; Ø родители воспитанников (совместная деятельность); Ø воспитатель группы. Информационное обеспечение: Ø видео презентации; Ø мультфильмы, фильмы; Ø наглядно-дидактические пособия, книги. Материально-техническое обеспечение: Ø оборудование для ухода за растениями; Ø семена, рассада; Ø фотоаппарат; Ø компьютер; Ø магнитофон.
Риск проекта	Ø несоблюдение сроков реализации проекта. Ø низкое познавательное развитие детей; Ø низкая заинтересованность родителей; Ø могут быть упущены отдельные направления экологического проекта из-за большого объема изучаемого материала; Ø недостаточность оборудования для работы на огороде.

Посадили огород,

Посмотрите что растет!

Будем мы ухаживать,

Будем поливать,

Будем за росточками

Дружно наблюдать.

Аннотация проекта.

Экологический проект «Веселый огород » развивает интерес у детей к представителям растительного мира, воспитывает любовь к природе, развивает исследовательскую деятельность. Эколого-развивающая среда служит не только объектом и средством деятельности ребенка, но и позволяет формировать познавательные интересы, формирует предпосылки поисковой деятельности. На территории нашего дошкольного учреждения есть мини-огород, который используется для экологического и трудового воспитания дошкольников. Трудовая деятельность может стать, с одной стороны, тем связующим звеном, которое обеспечивает взаимодействие человека с миром природы, а с другой – системаобразующим началом при ознакомлении детей с окружающим миром.

Как известно, «самое лучшее открытие то, которое ребенок делает сам». Каждую весну дома на подоконнике у мам и бабушек расцветает зеленый ковер, рассада в ящиках различной формы и окраса, но детям строго настрого наказывают не трогать эти интересные растения. А интерес и любопытство с каждым годом все сильнее, ребята сами бы с удовольствием посадили бы чудо растение, поливали его, ухаживали за ним. Вот мы и создали свой огород – это чудо – огород, который призван развивать экологические ценности природы. Именно в дошкольном возрасте закладываются позитивные чувства к природе и природным явлениям, открывается удивительное многообразие растительного мира, впервые осознается роль природы в жизни человека. На нашем огороде дети сами смогут посадить и выращивать растения, наблюдать и ухаживать за ними.

Актуальность проекта

Для понимания возможностей окружающей среды людям необходим практический опыт. Это опыт общения с природой начинается с детства, то есть когда формируется отношение к себе, к окружающим людям, к миру в котором живет ребенок. Впечатления, полученные от общения с природой в детстве, запоминаются на всю жизнь и влияют на его отношение к ней.

Влияние окружающего мира на развитие ребенка огромно. Многие родители даже не подозревают, что зелёное царство начнёт вызывать огромный интерес у ребёнка, если взрослые научать наблюдать за растениями, видеть в зелёном ростке особое живое существо, жизнь которого целиком зависит от того, получает он уход или нет. Только с помощью взрослого дошкольник может понять, что жизнь растений зависит от наличия тепла, света и хорошей почвы, научится отличать здоровое и растение от слабого, хилого, требующего «лечения». В условиях современного общества, когда проще приобрести всё готовое, чем выращивать самим, дети не имеют понятия, откуда берутся овощи и как за ними нужно ухаживать. Поэтому очень важно, чтобы дети с родителями посадили и выращивали овощи на нашем огороде.

Тип проекта:

Ø по целевой установке - познавательно-исследовательский;

Ø по сроку реализации - средней продолжительности;

Ø по составу участников – групповой.

Участники проекта:

Дети средней группы, родители и воспитатель. К участию в проекте привлекается заместитель заведующей по ВМР (консультативная и методическая помощь), музыкальный руководитель (помощь в подборе музыкального сопровождения к мероприятиям, музыкальные произведения, музыкально-дидактические игры).

В соответствии с ФГОСДОпроект опирается на научные принципы его построения:

Ø сохранения уникальности и самоценности дошкольного детства как важного этапа в общем развитии ребенка;

Ø создание благоприятной социальной ситуации развития каждого ребенка в соответствии с его возрастными и индивидуальными особенностями и склонностями;

Ø содействия и сотрудничества детей и взрослых в процессе развития детей и их взаимодействия с людьми, культурой и окружающим миром;

Ø формирования познавательных интересов и познавательных действий ребенка через его включение в различные виды деятельности.

Цель проекта: создание условий для формирования экологической культуры у детей и их родителей, желание принимать участие в совместных с детьми мероприятиях.

Задачи:

1. Обогащать знания и представления детей о растениях, выращиваемых на подоконнике, огороде, клумбе.

2. Формировать у детей интерес к опытно-исследовательской деятельности по выращиванию растений и овощей.

3. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.

4. Продолжать формировать умение детей ухаживать за растениями в комнатных условиях.

5. Продолжать развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся;

6. Воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.

Проектная идея: Создать в группе детского сада огород на подоконнике. Получить урожай зелени и огурцов, рассады цветочных культур, выращенных самими дошкольниками.

Этапы реализации проекта:

Реализация проекта рассчитана на 7 месяцев: с марта по сентябрь

1 этап – подготовительно-проектировочный

Ø Беседа с родителями «Огород на подоконнике». Предложить родителям изготовить модель огорода на подоконнике.

задачи: сформировать интерес у родителей по созданию условий для реализации проекта; обсудить цели и задачи проекта.

Ø Подбор наглядно-дидактических пособий, демонстрационного материала, природного материала, художественной литературы, приобретение необходимого оборудования.

Ø Создание условий для реализации проекта «Веселый огород».

· 2 этап – практический

· Рассматривание книг, иллюстраций о растениях.

o задачи: вызвать у детей интерес к растениям, желание заботиться о них, углублять и расширять знания видах растений.

· Практическое занятие «Посадка лука».

o задачи: расширять представление детей об условиях, необходимых для роста и развития растения (почва, влага, тепло и свет). Дать элементарные понятия о природных витаминах. Формировать трудовые умения и навыки.

· Наблюдение за ростом лука в земле и в воде.

o задачи: учить детей замечать изменения, которые происходят у прорастающих луковиц и делать зарисовки роста лука.

· Опытно-экспериментальная деятельность: «Что вырастет из зернышка» (укроп, кресс-салат).

o задачи: показать детям, как растения вырастают из семян.

· Практическая деятельность: посадка семян гороха и фасоли.

o задачи: показать детям, как сажать горох и фасоль. Формировать представление о выращивании этих растений на подоконнике.

· Наблюдение «Растут ли наши растения» за всходами гороха, фасоли, кресс-салата, укропа.

o задачи: продолжить учить детей замечать изменения в росте и развитии растений.

· Чтение художественной литературы: «Пых»,«Репка», «Огород бабы Фёклы», «Чипполино», «Вершки и корешки», «Спор овощей», «Овощи», стихотворение «Купите лук».

· Разучивание подвижно-речевой игры «Есть у нас огород».

· Беседы «Какие бывают овощи», «Наши растения».

· Комплекс гимнастических упражнений: «Удивляемся природе».

· Отгадывание загадок.

· Игра – драмматизация «Репка».

· Дидактические игры: «Найди овощи», «Один-много», «Какого цвета овощи», «Куда что положить», «Что лишнее», «Найди растения».

o задачи: закрепить знания детей об овощах и растениях.

· Труд в уголке природы

3 этап – обобщающе-результативный

Ø Обработка и оформление материалов проекта в виде альбома.

Ø Оформление картотеки дидактических и подвижных игр по теме «Огород».

Ø Оформление картотеки стихотворений и загадок по теме «Огород».

Ø Анализ результативности.

План реализации проекта «Веселый огород»

Мероприятия	Цели	Ответственные
1. Беседа с родителями «Знакомство с проектом». Оформление родительского уголка, размещение рекомендаций родителям по работе с детьми по проекту.	Привлечь родителей к реализации проекта «Веселый огород».	воспитатель
2. Беседа с детьми о том, что такое огород и что на нём растёт.	Расширять кругозор детей.	воспитатель
3.Сбор семян, подготовка земли, творческое оформление огорода.	Воспитывать трудолюбие; развивать творчество детей.	воспитатель
4. Совместное создание в группе огорода. Посадка семян овощей, луковиц.	Воспитывать желание помогать взрослым.	воспитатель
5. Фоторепортаж «Как мы сажаем и ухаживаем за растениями».	Привлечь к совместному труду всех детей в группе.	воспитатель
6. Разучивание потешек, пословиц, поговорок, песен, связанных с огородом, овощами и фруктами.	Познакомить с фольклор-ными произведениями, связанными с огородом, овощами и фруктами.	воспитатель, музыкальный руководитель
7. Рассматривание иллюстраций, картинок. Рисование детьми овощей и фруктов.	Воспитывать желание заниматься творчеством самостоятельно.	воспитатель
8. Выполнение совместно с родителями творческих работ (рисунки, поделки) согласно тематике проекта.	Развивать творческие способности, умение работать совместно со взрослыми.	родители
9. Чтение русской народной сказки «Репка», стихотворения С.В. Михалкова «Овощи»	Познакомить детей с творчеством С.В. Михалкова, напомнить содержание сказки «Репка».	воспитатель
10. Совместный с детьми уход за рассадой: полив, рыхление, прореживание.	Учить ухаживать за растениями.	воспитатель
11. Фотоотчёт для родителей.	Приобщить родителей к созданию в группе огорода, знакомству детей с растениями, уходу за ними.	воспитатель
12. Отгадывание загадок про овощи и фрукты.	Развивать смекалку, память, внимание.	воспитатель
13. Рассматривание муляжей овощей и фруктов, уточнение формы, цвета.	Формировать представление детей об овощах и фруктах.	воспитатель
14. Лепка из пластилина фруктов и овощей. Оформление мини выставки «Наш урожай».	Учить использовать во время лепки ранее приобретённые навыки.	воспитатель
15. Игра драматизация по русской народной сказке «Репка».	Развивать у детей актёрские способности.	воспитатель
16. Высадка окрепшей рассады в грядки на общем огороде.	Учить оказывать взрослым посильную помощь.	воспитатель
17.Создание фотоальбома «Огород на подоконнике».	Подвести итог проделанной работы.	воспитатель

Предполагаемый результат:

1. Дети получат знания о том, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают из семян.

2. С помощью исследовательской работы дети должны будут выявить многообразие и разнообразие посевного материала.

3. Создание в группе огорода на подоконнике.

4. Создание дневника наблюдений за растениями на подоконнике и в огороде.

5. Вовлечь детей в практическую деятельность по выращиванию культурно – огородных растений.

6. Формирование у детей уважительного отношения к труду в природе.

7. Все участники проекта (дети, воспитатель, родители) получат положительные эмоции от полученных результатов.

Ресурсное обеспечение проекта:

Кадровое обеспечение:

Ø заместитель заведующего по ВМР (методическая поддержка, консультирование);

Ø дети средней группы;

Ø родители воспитанников (совместная деятельность);

Ø воспитатель группы.

Информационное обеспечение:

Ø видео презентации;

Ø мультфильмы, фильмы;

Ø наглядно-дидактические пособия, книги.

Материально-техническое обеспечение:

Ø оборудование для ухода за растениями;

Ø семена, рассада;

Ø фотоаппарат, компьютер, магнитофон.

Риск проекта:

Ø несоблюдение сроков реализации проекта;

Ø низкое познавательное развитие детей;

Ø низкая заинтересованность родителей;

Ø могут быть упущены отдельные направления экологического проекта из-за большого объема изучаемого материала;

Ø недостаточность оборудования для работы на огороде.

Предупреждение рисков:

Ø распределить среди родителей ответственных за выполнение отдельных направлений экологического проекта, которые будут осуществлять организацию и контроль за реализацией плана действий проекта по своему направлению;

Ø для повышения познавательного интереса детей и их родителей провести в группе родительское собрание по разъяснению запланированных задач по экологическому проекту «Веселый огород», привлечь родителей к активному участию в проекте совместно со своими детьми.

Реализация проекта «Веселый огород» позволила:

Ø обобщить и обогатить опыт детей в сфере экологического воспитания путем применения научных методов и приемов.

Ø собрать вместе с детьми и родителями бесценный материал о культурных растениях, систематизировали его и обобщили как опыт работы в данном проекте.

Ø сформировать у детей интерес к узнаванию природы, особенностям жизни и развитию культурных растений; желание самостоятельно выполнять поручения по уходу за культурными растениями.

Ø сформироватьу детей навыки наблюдения и экспериментирования в процессе поисково- познавательной деятельности.

В период работы над проектом дети обогатили словарь и пополнили словарный запас. В ходе экспериментальной деятельности мы у детей развивали воображение, мышление, сформировали навыки элементарной исследовательской деятельности, развили умение правильно пользоваться простейшими орудиями труда по обработке почвы и уходу за растениями. Познакомились с культурными растениями и научились передавать свои чувства в рисунках.

Взрослые стали более активно участвовать в создании условий для реализации творческих и познавательных способностей у детей, в организации и проведении экологических мероприятий, конкурсов.

Список литературы:

1. Николаева С. Н. «Юный эколог», программа М., 1999г

2. Николаева С. Н. «Методика экологического воспитания дошкольников» М., 1999г

3. Иванова А. И. «Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду. Мир растений. »-М. : ТЦ Сфера, 2007. -240с.

4. Кочергина А. В. «Сценарии занятий по экологическому воспитанию дошкольников», 2005г

5. Веретенникова С. А. «Ознакомление дошкольников с природой», М., 1973г

6. ВладимирскаяЛ. А. «От осени до осени», 2004г

7. Иванова А. И. «Живая экология. Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду», 2005

Паспорт проекта

в презентации

Актуальность проекта

Как известно, «самое лучшее открытие то, которое ребенок делает сам».

Многие родители даже не подозревают, что зелёное царство начнёт вызывать огромный интерес у ребёнка, если взрослые научать наблюдать за растениями, видеть в зелёном ростке особое живое существо, жизнь которого целиком зависит от того, получает он уход или нет. Только с помощью взрослого дошкольник может понять, что жизнь растений зависит от наличия тепла, света и хорошей почвы, научится отличать здоровое растение от слабого, хилого, требующего «лечения». В условиях современного общества, когда проще приобрести всё готовое, чем выращивать самим, дети не имеют понятия, откуда берутся овощи и как за ними нужно ухаживать. Поэтому очень важно, чтобы дети с родителями посадили и выращивали овощи на нашем огороде.

Задачи:

Проектная идея: Создать в группе детского сада огород на подоконнике. Получить урожай зелени и огурцов, рассады цветочных культур, выращенных самими дошкольниками

· 2 этап – практический

1 СЛАЙД:

Для того, чтобы вызвать у детей интерес к растениям, желание заботиться о них, мы с детьми рассматривали книги, иллюстраций о растениях.

Во время посадки лука расширяла представление детей об условиях, необходимых для роста и развития растения (почва, влага, тепло и свет). Давала детям элементарные понятия о природных витаминах.

2;3 СЛАЙД:

Наблюдая за ростом лука в земле и в воде дети замечали изменения, которые происходят у прорастающих луковиц и делали зарисовки роста лука.

4; 5 СЛАЙД:

Проводя опытно-экспериментальную деятельность: «Что вырастет из зернышка» показала детям, как растения вырастают из семян (укроп, крест-салат; семена цветов петуньи, бархатцев)

6 СЛАЙД:

В практической деятельности – научила детей сажать горох и фасоль.

Наблюдая за всходами гороха, фасоли, кресс-салата, укропа учила детей замечать изменения в росте и развитии растений.

7 СЛАЙД

Украшая клумбы детского сада, высаживали саженцы цветов бархатцев и петуньи.

8 СЛАЙД

1. Чтение художественной литературы: «Пых», «Репка», «Огород бабы Фёклы», «Чипполино», «Вершки и корешки», «Спор овощей», «Овощи», стихотворение «Купите лук».

2. Использовала разучивание подвижно-речевой игры «Есть у нас огород».

3. Беседы «Какие бывают овощи», «Наши растения».

4. Комплекс гимнастических упражнений: «Удивляемся природе».

5. Отгадывание загадок.

6. Игра – драмматизация «Репка».

7. Дидактические игры: «Найди овощи», «Один-много», «Какого цвета овощи», «Куда что положить», «Что лишнее», «Найди растения».

a. задачи: закрепить знания детей об овощах и растениях.

8. Труд в уголке природы

Реализация проекта «Веселый огород» позволила